Сьогодні здобувачі освіти професії "Кухар" взяли участь у цікавому та змістовному уроці виробничого навчання на тему "Кулінарна обробка птиці. Приготування порційних напівфабрикатів з птиці".
24 черв. 2026
Майбутні кухарі відпрацьовували прийоми нарізання, підготовки сировини, добору спецій. Особливу увагу було приділено якості готових страв, їх смаковим властивостям та естетичному оформленню.Такі заняття сприяють формуванню професійної майстерності, відповідальності та творчого підходу до роботи, що є важливими складовими успішної діяльності сучасного кухаря.
