ПТУ № 5 м.Світловодськ Кіровоградська область

 





Комплексні кваліфікаційні завдання на отримання 4-го розряду з професії "Кухар"

15 січ. 2016
Поетапна кваліфікаційна атестація учнів навчальної групи К-12 за професією «Кухар».

 

Комплексні кваліфікаційні завдання на отримання 4-го розряду з професії "Кухар"

 

Після проходження виробничої практики, яка передбачена навчальним планом у ПТУ №5,  15січня 2016 року проводилась поетапна кваліфікаційна атестація учнів  навчальної  групи К-12 за професією «Кухар». 


 

 

   В практичній частині учні мали самостійно приготувати комплексний обід. Майстер в/н Білякова Т.А провела підготовчу роботу, забезпечила учнів необхідною документацією, інструкційно-технологічними картками, надала ряд консультацій. Всі учні результативно та успішно виконали комплексні кваліфікаційні завдання


 

 

 

 Кваліфікаційна комісія розглянула результати перевірки знань учнів, виконання ними кваліфікаційних пробних робіт, виробничі характеристики, щоденники виробничої практики та прийняла рішення про присвоєння учням кваліфікації кухарів IVрозряду.  


 

Вітаємо наших юних кухарів із їх першим професійним здобутком!