ПТУ № 5 м.Світловодськ Кіровоградська область

 





«Математика в професії кухаря»

12 квіт. 2024
12.04.24 р. для здобувачів освіти груп К-22/1 і К-22/2 був проведений урок професійного спрямування «Математика в професії кухаря», який показав, що математичні навички та принципи грають важливу роль у професії кухаря та кулінарному мистецтві, допомагаючи розуміти вимірювання, розрахунки складників страв та вартість продуктів.

На уроці учні повторили та систематизували свої знання з основних тем математики: «Відношення та відсотки», «Дроби», «Геометричні фігури», «Геометричні тіла», які необхідні кухарю у своїй роботі. Здобувачі освіти прийшли до висновку, що прикладна спрямованість математики стимулює до пізнавальної активності, прищеплює навички самостійного поповнення знань, уміння працювати з навчальною та науковою літературою, що забезпечує рівень математичної культури, необхідний для повноцінної участі в повсякденному житті, продовженні освіти та трудовій діяльності. За активну участь у проведенні уроку були нагороджені грамотами такі учні: Рибакова Марія (гр. К-22/2), Черненко Дарія (гр. К-22/1), Луньова Анна (гр. К-22/1), Вихристенко Таісія (гр. К-22/1), Гордієнко Юлія (гр. К-22/1), Мелікова Катерина (гр. К-22/1).