Виробниче навчання
7 жовт. 2024
Супи з крупами, макаронними виробами, грибами та з бобовими. 07.10.24 здобувачі освіти групи К -23 під керівництвом майстра виробничого навчання Білякової Т.А готували різні супи з крупами, макаронними виробами, грибами та з бобовими.
Мета уроку була спрямована на ознайомлення з асортиментом перший страв, особливостями приготування супів, організації робочого місця, дотримання вимог санітарії та гігієни.
Також на уроці учні вчилися вирішувати проблемні ситуації, які можуть виникати під час практичної діяльності.
\
