Відкритий урок з зарубіжної кухні.
2 жовт. 2024
Італійська кухня.Особливості приготування страв італійської кухні" Викладачем Біляковою Т.А в групі К22(2) був проведений відкритий урок з зарубіжної кухні на тему: "Італійська кухня.Особливості приготування страв італійської кухні"
На уроці здобувачі освіти здійснили віртуальну кулінарну подорож до Італії, ознайомилися з асортиментом італійської кухні та технологією приготування страв, які є визітівкою Італії.
В кінці уроку Тетяна Анатоліївна показала майстер- клас італійської страви кростіні "Капрезе", розповіла історію цієї закуски, особливості приготування та креативної подачі.
Отже урок пройшов на достатньо-професійному рівні!
