Сучасні інновації у технології приготування заправних супів: борщ у хлібному кошику, борщ Київський, капусняк Запорізький
25 лист. 2024
Сьогодні в групі К-23, під керівництвом майстра Білякової Т.А пройшов урок виробничого навчання на тему: " Сучасні інновації у технології приготування заправних супів: борщ у хлібному кошику, борщ Київський, капусняк Запорізький"
Сьогодні в групі К-23, під керівництвом майстра Білякової Т.А пройшов урок виробничого навчання на тему: " Сучасні інновації у технології приготування заправних супів: борщ у хлібному кошику, борщ Київський, капусняк Запорізький"
На уроці здобувачі освіти вчилися готувати заправні супи з використанням інноваційних технологій, ознайомилися з асортиментом борщів, правилами відпуску , термінами зберігання страв.
Отже урок пройшов на професійному рівні.
