ПТУ № 5 м.Світловодськ Кіровоградська область

 





На черговому занятті виробничого навчання здобувачі освіти продовжили опановувати важливі навички, необхідні для професії кухаря.

1 груд. 2025
На занятті виробничого навчання здобувачі освіти відпрацювали первинну обробку овочів, правила роботи з ножем і санітарно-гігієнічні вимоги. Учні працювали уважно й упевнено, демонструючи охайність та технологічність, що зробило заняття продуктивним і корисним для формування професійних навичок.

На черговому занятті виробничого навчання здобувачі освіти продовжили опановувати важливі навички, необхідні для професії кухаря.

Під час заняття учні повторили послідовність первинної обробки овочів, вимоги до робочого місця та інвентарю, а також правила безпечної роботи з ножем. Особливу увагу було приділено санітарно-гігієнічним нормам, адже якість готової страви безпосередньо залежить від чистоти, правильної обробки продуктів та умов їх зберігання. Учні працювали впевнено та уважно, демонструючи охайність, акуратність і вміння дотримуватися технології.
Заняття пройшло продуктивно, в дружній робочій атмосфері. Учні отримали новий досвід, а також упевненість у власних силах — важливий крок на шляху до професійної майстерності.